Recette simple pour une cuisson parfaite du saumon surgelé au four

Oubliez la règle de la décongélation lente : le saumon passe directement du congélateur au four, sans détour ni compromis. Cette méthode bouscule les habitudes, mais elle livre un poisson moelleux, savoureux, et surtout, prêt en un rien de temps. …

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