Toute l'actualité, page 93

Les défis du métier en C : une analyse

30 % : ce n’est pas un chiffre au hasard, mais la réalité des retards sur les chantiers majeurs en France, selon la Fédération Française du…

Coup de projecteur sur les métiers en A

La liste des métiers en tension ne cesse de s’allonger, sous l’effet combiné de la transformation des services et d’une demande accrue dans la culture. Les…

Astuces de chefs pour une pizza au chorizo comme en Italie

En Italie, certains pizzaiolos refusent catégoriquement l’ajout de charcuteries piquantes venues d’ailleurs, mais quelques tables réputées osent bousculer la tradition en intégrant le chorizo à leurs…

Le jujube : bienfaits et utilisations en cuisine

Malgré une présence discrète sur les étals européens, le jujube figure parmi les fruits les plus consommés dans certaines régions d’Asie et du bassin méditerranéen. La…

Sogo webmail Lille, mieux échanger au quotidien

Personne ne télécharge Sogo webmail sur un coup de tête. L’accès, réservé aux membres de l’Université de Lille, reste une porte solidement gardée. Peu importe votre…

Diversité et richesse : gros plan sur les animaux en A

Environ un million d’espèces animales risquent de disparaître dans les prochaines décennies, selon les évaluations de l’IPBES. Les animaux contribuent à la pollinisation, à la fertilité…